Winter Fancy Food Show 2024 出展サポート

2024年1月21日～23日にアメリカ・ラスベガスで開催された食材見本市 Winter Fancy Food Show（ウィンター・ファンシー・フードショウ） にて、クライアントであるイビデン物産株式会社様が出展されました。
ココロバレは、本展示会の参加企画から当日の運営まで、全面的にサポートを行いました。

Winter Fancy Food Show は、アメリカでも歴史と実績のある食材見本市のひとつ。
今回は 1,000社・団体が出展し、来場者は13,000人超 にのぼる大規模な開催となりました。

今回の展示会では、植物性のエビを出展。
試食を通して多くの来場者に商品の味と魅力を直接体験していただき、大変好評をいただきました。

ニューヨークでのマーケティング活動

展示会後はニューヨークに拠点を移し、ビーガン・ベジタリアン市場の最新動向について市場調査を実施。
さらに、現地にコネクションを持つマーケティング会社とも直接打ち合わせを行い、アメリカ市場での展開可能性やマーケティング戦略について意見交換を行いました。

この一連の活動はクライアントにとっても、非常に有意義なアメリカでのマーケティング調査となりました。
今後はこの結果をもとに、海外進出を見据えた計画をさらに具体化していく予定です。